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赣鸡价回温 双节或24元一公斤

中国养鸡网 养鸡百科 2021年06月06日

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8月29日,看着鸡栏里活蹦乱跳的3万只鸡,宁都黄鸡养殖户涂波涛喜笑颜开,这就是他扳本的本钱。今年3月爆发的禽流感疫情,让他蒙受了几十万元的损失,如今鸡价已经回升至每公斤约19元,“尽管利润不高,但还是小有赚头。”

在苦熬了半年时间后,我省家禽产业进入了全面复苏的轨道,宁都黄鸡、泰和乌鸡、崇仁麻鸡等“名鸡”的市场价均已恢复至去年同期水平。

“因禽流感疫情得到控制,老百姓不再‘闻鸡色变’,自7月初起,鸡价开始快速回升。”涂波涛说,宁都黄鸡由于品质好、养殖周期长,市场价格一直“高人一等”,但是,在5月初时,价格从2月份春节时每公斤最高24元,跌至每公斤约8元,养殖户每卖一只鸡就要亏损约20元。进入7月份后,由于家禽出栏量下降,黄鸡的价格一路上涨,从每公斤12元一直上涨到目前的19元左右。

目前,宁都黄鸡的存栏量只有约700万只,与去年同期相比,减少300万只。主要原因是,在价格低迷时,养殖户不敢补栏,一些种蛋也当成商品蛋出售。涂波涛认为,由于整体存栏量下降,预计后期价格还会继续上涨,9月初将是家禽销售的短时淡季,而随着国庆节、中秋节的到来,预计价格能冲到每公斤24元的高位。

毫无疑问,每次危机都是一次行业重新洗牌的过程。今年的禽流感疫情,给我省家禽养殖业带来了数亿元的经济损失,一部分中小养殖户或无法承受亏损而退出养殖业。省畜牧局相关人士分析,在这场阻击禽流感的战役中,龙头企业、专业合作社及地方政府的通力协作,让我省家禽产业顺利渡过了难关。

在遭遇行业性危机时,势单力薄的中小养殖户往往最先受到冲击。但是,在最艰难的时刻,龙头企业成了最坚强依靠,主动承担市场风险,对合作农户的出栏家禽按合同保护价收购,保证了养禽户的利益。此外,新型的畜牧业合作经济组织充分发挥了利益共享、风险共担的作用,在调整经营策略、采取自救措施等方面紧密合作,使养殖户的抗风险能力明显增强。

面对大量肉禽压栏、养殖户蒙受巨大损失的情况,各地政府也积极采取措施增强养殖户的信心。新余市出台了活禽屠宰冷储补贴政策,极大地缓解了肉禽滞销的问题;抚州市财政安排200万元作为崇仁麻鸡资源场保种补助,同时协调金融机构加大对养殖户的信贷支持;宁都县政府及时解决了家禽养殖专业合作社流动资金贷款问题,并由政府贴息3个月。

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