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印度家禽交易市场原来是这样的……

中国养鸡网 养鸡知识 2021年06月07日

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Sudder street是(印度)加尔各答的老城区,也是背包客聚集区,各色的商店,街头小吃,殖民时期的老房子。曾经的英殖民旧都加尔各答,这是一个极富争议,高贵与卑微同在,温文尔雅和极度渴望并存的都市。这里有一个养鸡交易市场,位于加尔各答的Sudder street。误打误撞,便闯进了这里。

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养鸡场街头两侧一字摆满了摊,忙碌的交易开始。强迫症的印度人,深有体会,看看他们连鸡的捆绑都是分了颜色的,白归白,黑归黑。

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一路向前,发现有个室内宰鸡场,好奇心驱使便走了进去。一间间屋子,画面我该用什么词来形容呢? 大片的血迹,被撕得粉碎的鸡毛四处飘散,被肢解得七七八八的鸡,四处堆放,还有一笼子一笼子装着的,时不时发出近似绝望的哀叫。

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这样的地方,在国内果断不敢进,暂且不说那些个什么禽流感,就社会对印度的种种传闻和偏见足以让一个女孩子胆怯。

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童年——孩子最快乐无邪的美好时光,然而在印度有上千万(也有称上亿)的儿童过着没有童年的生活,虽说印度近年来经济发展迅速,但两极分化现象仍然严重,导致印度童工数量列世界第一。

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不要以为宰鸡场的工人是底层阶级,印度贫富差距悬殊,别看这肮脏无比的养鸡交易市场,可工人们却工作的非常开心。

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不远处一个小朋友把手里处理干净的鸡举得老高,竟有一丝得意。

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相比那些满大街露宿街头没有工作,相比一天苦力下赚取微薄糊口的收入,这样一份工作更让他们觉得应当珍惜。

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印度人普遍信奉宗教,有自己的信仰,他们觉得自己天生烂命一条,穷人中的最穷者最快乐,那是真正的穷乐。

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印度人的幽默与生俱来,也很大程度上来自于他们的知足,印度人却不像中国人那样喜欢攀比。

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繁忙而喧闹的交易市集,每天清晨开始持续约2个小时,等我们去菜场转了一圈回来,发现已经人去楼空,路面清扫干净,也无法想象就在不久前热火朝天的场景,一切就像一场散去的电影。

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(原标题:勇闯印度养鸡交易场 环境肮脏工人却很快乐)

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