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冰鲜档主:吃剩鸡吃到想吐

中国养鸡网 养鸡学术 2021年06月07日

 

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冰鲜鸡试点上市已有四日,参与试点档口呈逐日增加趋势。昨日,记者走访广州市内试点市场,发现对于一些签约档口,卖不完的隔夜鸡如何处理成为问题。而对于一些打定主意弃业转行的原活禽档主,却“卡”在此前交给市场的入场费是否退还上。记者从食安办获悉,目前,对于市场入场费是否退还暂无统一标准。   

签约档口:隔夜鸡难销 吃剩鸡吃到吐   

冰鲜鸡上市第四日,记者走访发现,新鲜感一过,冰鲜鸡更难销,而卖不完的隔夜鸡,更成为不少冰鲜鸡档主的负担。   

在天河区猎德肉菜市场,中午时分,三档冰鲜鸡档口少人问津。档主梁阿姨说,销量不好的冰鲜鸡,放过一夜便更加难销,第二日只得降价销售,“卖不完的鸡放在冰柜里第二天继续卖,上面印着生产日期,挑剔的顾客一眼就看出来是隔几天的了,谁愿意买?买过的也会同我们讲价,我们就只能给钱就卖”。   

为防止剩余更多隔夜鸡,档主们不得不日日吃剩鸡,同时将剩下的鸡送给亲朋好友以免浪费。一位档主皱眉表示,“最近吃鸡吃到想吐,变着花样做。还送给亲戚吃。现在吃太多,表妹家的孩子都说再也不想吃鸡了。”卖不完的鸡不能退吗?对此,一档主表示,“十只只退一只,谁会为那一只再跑市场?目前只有江丰公司的人来拿走过两只鸡。”   

转行档主:“望穿秋水”等返还入场费   

位于越秀区五羊邨的寺右肉菜市场,从冰鲜鸡上市试点工作起四家活鸡档便休市停业了。几家档主正围在一起商议事情。其中一个档主周先生告诉记者,他们正在写一份申诉书,打算待会提交给区工商所及街道办。   

据周先生介绍,寺右四家活禽档主担心冰鲜生意不好做,都没有继续经营的意愿,之所以没有及时退市,就因为合同签订时交了一笔巨额的入场费及保证金,现在两笔费用均没有退回来。   

“我们要求也不过分,就是把剩下的入场费退回来”,周先生说,他于2013年签订了3年的合同,入场费共7.5万元,平均每年2.5万元,现在还有两年合同才到期,周先生希望把这两年的入场费5万元退回来。   

市场拒绝退 无奈找街道   

昨日下午记者随周先生及档主们来到了东山街道办,负责此事的城管办相关负责人刘女士在了解情况后表示,街道办将会尝试联系该市场方负责人,希望通过协商能让市场方把钱退还回去,不过对于最终的结果也没有把握。   

“现在拖一天,我就要多交200多块钱的铺租费”,周先生表示,虽然档铺关门歇业了,但铺租依旧要按常缴纳。对此,刘女士解释称,她会及时上报领导。   

食安办:是否退暂无统一标准   

对于入场费是否统一退还的问题,近日,广州市食安办相关负责人表示,由于活禽档口签约对象为市场,是否需退还入场费暂无统一标准,可能由市场决定。

(原标题:冰鲜档主:吃剩鸡吃到想吐 歇业档主:盼退费盼到眼穿)

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