中国养鸡网 > 养鸡学术 > 广州冰鲜家禽试水3日共投放1.4万只

广州冰鲜家禽试水3日共投放1.4万只

中国养鸡网 养鸡学术 2021年06月07日

7日,广州市生鲜家禽试点工作正式启动第三天。记者从广州市食安办方面了解到,截至7日中午,已有44家肉菜(农贸)市场、109个档口和23家超市参与了冰鲜家禽上市销售。从销售情况看,购买和尝试生鲜家禽的市民正在逐步增加,3家试点屠宰企业共向市场投放了14100多只生鲜家禽。

广州市食安办公布的数据显示,3家试点企业在试点首日共屠宰并投放了5600多只冰鲜鸡产品进入市场,6日的投放3600多只,7日的投放量又回升至4900多只。

在试点启动的首日,售卖的品种只有清远鸡、江村黄鸡、乌肉鸡、土鸡和穗香鸡等。市面上除了冰鲜鸡,暂时未见有鹅、鸭、鸽等其他冰鲜禽肉产品。根据这几天的市场反应,各试点企业正在逐步增加生鲜产品的上市品种。截至7日,可供市民选择的品种和规格已经丰富了很多。记者粗略统计了一下,3家试点屠宰企业可供应的生鲜鸡品种已增加至31种,另外还多了樱桃谷鸭、黑鬃鹅、乳鸽等品类。广东天农食品有限公司方面近日还将推出7个新的生鲜鸡品种和2个生鲜鸽品种。

为鼓励原活禽市场经营档主积极进行升级改造,转营生鲜家禽产品,广州市政府出台相关补贴政策,给予必要的资金补贴。记者从广州市食安办了解到,广州市经贸委同物价局、发改委、药监局、工商局等部门近期正抓紧制定相关的补贴资金安排细则。广州市食安办专职副主任林勇胜表示,本次补贴资金发放安排会参考休市补贴资金发放的做法,但会尽量简化流程,缩短发放时间。

但林勇胜强调,只有在7月31日前完成升级改造,并参与试点至9月30日的原活禽档口,才符合条件拿到相应的补贴。

原标题:[冰鲜鸡约增加至31个品种]

本文链接:http://www.syyany.cn/12045.html
广告位
标签: