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印尼商贩一块钱鸡串,结果是狗肉冒充鸡肉

中国养鸡网 养鸡知识 2021年06月08日
(原标题:印尼商贩用狗肉冒充鸡肉出售 游客进食有中毒风险)

 据《星岛日报》报道,澳大利亚动物协会发现,印度尼西亚峇里有无良商人用狗肉冒充鸡肉卖给游客,甚至狗在被勒死或毒杀后才制成串烧出售,游客进食后可能有中毒风险。

澳大利亚动物协会在峇里的肉市场展开4个月调查,揭发无良商人在旅游区沙米亚克的沙滩贩卖狗肉。
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小贩拿起装满狗肉沙嗲串的胶盒向游客兜售,并称,“一元沙嗲鸡串,不是狗肉”。有游客回应:“不是狗肉就可以了。”另外有澳大利亚游客再买几串,但调查人员上前向小贩查问时,小贩承认沙嗲串烧用狗肉制成。

澳大利亚动物协会总监怀特表示,狗肉交易令有毒的肉类流入市场,造成食物安全问题。“狗的遭遇已令人发指,游客也浑然不知助长狗肉交易。”除了沙滩,连餐厅也出售狗肉,怀特称,游客在路边摊买串烧时,未必知道RW代表狗肉。

澳大利亚动物协会调查员表示,枪杀狗已相对“仁慈”,见过有狗被虐打致死,也有在树上吊死或被毒杀,例如在食物中混入山埃。

随调查员采访的澳大利亚广播公司记者跟一名捉狗男子交谈,他指过去30年捕杀几千只狗,每星期约12只,但他自己不吃狗肉。

澳大利亚皇家阿尔弗雷德王子医院毒理学总监指出,人类进食被毒杀狗会有健康风险,包括肌肉疼痛、呼吸困难、腹泻等,因为烹调过程未能清除山埃,长期进食甚至可能破坏器官,严重可以致死。
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