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好消息!鸡蛋零售价升至4元/斤

中国养鸡网 养鸡知识 2021年06月08日

“几天没买鸡蛋了,价格涨了不少!”昨日,在文化路北段一个农贸市场,市民牛女士面对3.7元一斤的鸡蛋,显得有点吃惊,因为前段时间,她在这个市场买的鸡蛋还是2.6元一斤。商户告诉她,前几天每斤鸡蛋曾卖到4元。

事实上,不仅现货价在涨,期货价也在反弹。今年6月以来,鸡蛋期货1709合约以20%的涨幅跑赢了大多数商品。6月22日,大连商品交易所鸡蛋期货主力合约1709每500千克创出4075元的阶段性高点。

现货市场,“火箭蛋”大有重现之势。农产品数据提供商芝华数据监测显示,6月以来,全国鸡蛋产区均价涨幅超过70%,销区均价涨幅超过50%。

此前,受鸡蛋价格持续低迷影响,蛋鸡养殖业在今年5月曾面临20年来最严重亏损。鸡蛋价格也创出近10年来的最低价。5月市场并没有实现预期中的反弹,现货价格仍维持在每斤2元的低位。

6月鸡蛋为何能成功逆袭?业内人士分析说,6月份,天气变热,蛋鸡产蛋量有所下降,加之此前养殖户大量杀鸡弃养,国内鸡蛋市场供应大幅减少,市场货源紧缺,各地经销商收购难度较大,鸡蛋收购价格小幅上涨,养殖户顺势惜售挺价,导致鸡蛋价格大涨。“不过,鸡蛋价格不具备大幅上涨的动力,波动幅度会逐渐减小。预计未来会维持在每斤4元的一个合理区间,使养殖户有利可图”。

(原标题:鸡蛋零售价回升至每斤4元)

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