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东莞主城区生鲜鸡销售现状:日售3800只

中国养鸡网 养鸡经验 2021年06月11日

记者从(广东)东莞市食药安委了解到,从2015年7月起东莞在主城区实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”后,消费者的知晓度逐渐上升,目前,主城区限制区域内60个农贸(肉菜)市场生鲜家禽产品的日销售量基本稳定在3700-3800只左右。

据介绍,这一政策实施后,东莞市食药安办联合国家统计局东莞调查队连续5个月开展家禽生鲜上市工作社会效果调查评估。调查结果显示,消费者和经营者对实施家禽生鲜上市的知晓度逐步上升,达80.3%;消费者逐步适应生鲜家禽饮食习惯的比例达到82.8%。市场运行平稳、生鲜家禽产品销售量和供应量均保持稳定。

(原标题:东莞主城区实行家禽生鲜上市半年来,每天能卖3800只)

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