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广东多地发布活禽市场休市安排

中国养鸡网 养鸡内参 2021年06月11日

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截至目前,广东今年H7N9病例报告数39例,14个地市都有病例报告,防控专家直言“活禽市场是人感染禽流感的高危因素”。昨日,省应对H7N9联防联控办公室通报,为做好防控工作,全省各地市严格执行《广东省家禽经营管理办法》,认真落实“1110”制度,并明确出炉了各地活禽经营市场每月一休市日期和每周一大扫除时间。其中,广州每月第二周星期二进行休市,逢星期一进行大扫除。

零存栏:

仅10%活禽市场能做到

在研判今年H7N9形势时,省疾控中心首席专家何剑峰指出,H7N9病例发生的区域在扩大,活禽市场是人感染禽流感的高危因素,H7N9、H5N1、H9N2,以及最新“现形”的H5N6,感染主要与接触禽类有关,防控实践中发现,活禽市场的销售模式给病毒传播提供了很多机会。

因此,今年1月15日,广东正式出台实施《广东省家禽经营管理办法》,力推生鲜鸡。而在此之前,广东省政府一直推行“1110制度”(即一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市,保证市场内活禽不过夜)。不过,专家组发现,“111”做得不错,但是“零存栏”却做得不好,调查发现只有10%有活禽经营的市场能做到,是病例不断发生的因素。因此,专家强烈呼吁认真落实“1110”制度,认真考虑活禽市场升级改造和生鲜鸡上市。

钟南山:

现在最重要的是人平安

在个人防护H7N9方面,中国工程院院士、著名呼吸病专家钟南山建议,市民最好不要购买活禽。他指出,可能有的人就是觉得生鲜鸡味道没有毛鸡现宰鲜,但最重要的是人平安,“现在H7N9的救治仍很困难,死亡率达40%,仅次于H5N1。”何剑峰也表示,鸡可照吃不误,但主张吃生鲜鸡,“事实上大家到酒店吃饭,可能95%都是生鲜鸡,大家可能也没觉得味道有太大区别。吃生鲜鸡对健康是有保证的。”

链接

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