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东莞五环路内将限活禽售卖

中国养鸡网 养鸡内参 2021年06月17日

今天(1月15日),珠三角部分城市将建立活禽经营限制区。昨天,东莞市食品药品安全委员会办公室说,东莞将在今年6月底前试行“活禽经营限制区制度”,并拟出台“家禽‘集中屠宰冷链配送生鲜上市’试点工作方案”,以五环路为界,五环路以内将限制活禽售卖。按照广东省要求,活禽经营限制区内规划设置1-3个活禽零售市场。

五环路以内将限制活禽零售

东莞市食品药品安全委员会办公室相关负责人介绍,东莞市的“家禽‘集中屠宰冷链配送生鲜上市’试点工作方案”即将出台。目前该方案还在制定中,方案制定后还需征求意见,根据意见修改后再报市政府审批。

据了解,东莞市拟定以五环路为界线,五环路以内将限制活禽零售。按照广东省规定,活禽经营限制区内将规划设置1- 3个活禽零售市场,规划设置的活禽零售市场应当符合本省活禽经营市场建设标准。

按照规定,东莞市将在6月前试行“活禽经营限制区制度”。因此,改造建设符合标准的活禽零售市场、指导活禽零售经营户的工作也会在今年6月底前完成。

二维码助市民辨认生鲜鸡

与此同时,市民也能方便地在市场上买到冰鲜鸡。东莞市将会采取集中屠宰、配送、生鲜上市的方式来确保生鲜鸡的新鲜和安全。

不少市民对生鲜鸡的安全性还有担忧。食安部门表示,一方面将会对生鲜鸡进行包装,并在包装上标明生产日期等基本信息。

另一方面还会在包装上打上二维码,以方便市民辨认,来获取每只鸡的“前世今生”。

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