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鸡蛋价格一天涨一毛堪比“猪肉价”

中国养鸡网 养鸡学术 2021年06月18日

鸡蛋一天涨一毛堪称“猪肉价”

近日,由于饲料及蛋鸡的减少,导致鸡蛋供应量减少。市民一度出现买不到鸡蛋或者鸡蛋价格不稳的现象。青岛市蛋业协会专家认为,鸡蛋涨价是去年不赚钱而形成的恶性循环的结果。预计近期还有上涨的趋势。

市民 鸡蛋一天涨一毛

家住青岛市李沧振华苑小区的胡女士前天去小区超市买鸡蛋,但是她转了三个超市也没有买到一只鸡蛋。原因是商贩没有送过来鸡蛋,导致各家超市断供。20日,胡女士再去买鸡蛋,鸡蛋的价格是5.20元一斤,吓了她一跳。她一周前买鸡蛋只是4.60元一斤,过了一周涨了6角,几乎是一天一角钱地上涨。如果按照这个速度涨下去,眼看着快比上猪肉价了。

养殖户 现在行情刚赚钱

“现在的价格是刚刚能赚点钱,我们已赔了两年钱了,如果再不涨钱,我们只有再减少蛋鸡的数量,以求自保。 ”山东省胶东养殖大户王增文介绍,前两年的鸡蛋价格一直不高,导致很多小的养鸡户都不干了,只有像他这样上十万只的规模养鸡场还在死撑。如果不养的话,赔得更多,还是继续维持吧。

去年为了自保,他只好多淘汰一些蛋鸡,当作肉鸡卖掉,用卖鸡的钱,买回饲料,再喂养殖场的蛋鸡。这样才能维持一阵子,等到行情好一点,再少赚点,然后再补贴进鸡场里。这两年,几乎赚不了多少钱。现在批发价是4.60元左右,赚得也很少,如果再高一些,养殖户才能赚到钱。

鸡蛋协会 有上涨趋势

据青岛市鸡蛋协会曲田桂会长介绍,现在青岛市拥有蛋鸡的数量在800至1000万之间,而正常应该保持在1300万只左右。由于这两年养殖户一直不赚钱,导致蛋鸡数量急剧下滑。由于原饲料的上涨,直接让一些小型养殖场关门。大型养殖场没有办法只好苦撑,在养殖的同时,他们要淘汰大量的蛋鸡,本来是一年以后的鸡才淘汰,为了节约成本,有时候不到一年的鸡,也进行淘汰。从而使鸡的数量也减少了很多。

随着端午节的临近,很多人有端午吃鸡蛋的习俗,鸡蛋的需求量会加大,而供应量是固定的,量少需求量大,势必导致鸡蛋价格上升。实际上,按照市场规律,鸡蛋只有维持在一斤5元左右,养殖户才能赚点钱,如果养殖户不赚钱了,没有人养鸡,价格可能会更高。

原标题:[触底反弹 鸡蛋一天涨一角]

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