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要想富,先养鸡?巴基斯坦总理推出“养鸡扶贫

中国养鸡网 养鸡技术 2021年06月24日

一千只新生小鸡发出的叽叽喳喳的叫声充满了整个房间,技术人员把它们从孵化托盘里取出来,注射鸡瘟疫苗,捡出那些有缺陷的,然后把身体健康的小鸡装进塑料容器。接下来,这些小鸡会被运往政府农场,在那里“长大成人”。

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这一整套流程,每周会在巴基斯坦旁遮普省拉瓦尔品第市的家禽研究所里重复两次。11月29日,巴基斯坦总理伊姆兰•汗宣布启动一项全国性的扶贫计划,其内容很简单,向国内几百万户贫困家庭,尤其是农村妇女,每户提供5只母鸡和1只公鸡,让这些贫困人口可以卖鸡蛋赚钱。

据美国《华盛顿邮报》网站12月18日报道,伊姆兰•汗推出“后院家禽项目”遭遇了不少嘲讽的声音。有人嘲笑卡姆兰•汗身为一国总理,竟然试图撒“鸡饲料”(比喻钱的数目微不足道)来解决严重的经济问题。

可是,家禽研究所的工作人员却不这么认为,多年来,他们一直想方设法培育适宜家庭后院养殖的鸡苗品种。家禽研究所的所长阿卜杜勒•拉赫曼坚信,“后院家禽项目”能够对巴基斯坦数百万贫困人口的健康状况和生活质量产生重大影响。

“在巴基斯坦,44%的5岁以下儿童因营养不良导致生长发育迟缓,”拉赫曼说,“我们国家的婴儿死亡率居高不下也与孕产妇营养不良有关。这些鸡蛋可以为他们的日常饮食提供一种健康的营养物质补充。”

根据世界银行的数据,巴基斯坦的新生儿死亡率约为每千人40例,是全球新生儿死亡率最高的国家之一。

除了改善贫困人口的健康状况外,“后院家禽项目”还有一个目标,那就是让贫困家庭能够通过售卖鸡蛋增加家庭收入。据畜牧部门的官员估算,5只母鸡每个星期可以产一批鸡蛋,每个月卖鸡蛋的收入至少可以达到1万卢比(约合602元人民币),比保安或建筑工人的月薪还高。

巴基斯坦的贫苦大众也对这个扶贫项目反应热烈,他们希望能够尽快注册参与进来。甚至连相对富裕的家庭也对卡姆兰•汗持续关注贫困人口竖起了大拇指。

“有人可能会因为这件事情嘲笑总理,我却要嘲笑这些人。这是一个很棒的想法。”扎西达•沙德住在伊斯兰堡,是一个中产阶级家庭的家庭主妇,她在自家车库旁边的空地上养了6只鸡,主要是为了给她的孙子孙女们提供额外的营养补充,“在城市里,人们想要花钱,却买不到(土鸡蛋)这样纯粹的食物。”

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